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2013/04/11.Thu

チョコチップとクランベリーのマフィン。



こんにちは!
朝晩寒いですね(;▽;)
風邪引かないようにしないと!

こちら、バター無しで作ったマフィン。
チョコも入るので、ノンバターで。



知る人ぞ知る、買いに行くのめんどうだから作る人(笑)

今日も2時半に待ち合わせしてて、
息子のサッカー前のおやつ悩んでまして。
往復プラス買い物時間で、
何か作る方がラクか、って( ^ω^ )



今日はココア生地に溶けにくいチョコチップ、
クランベリーと組み合わせてみました(^ω^)
意外とこの組み合わせ、イケるんですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
甘みと酸味のバランスがちょうど良い



トッピングにはアーモンドスライス。
170度25分焼いてます♪

生地作りから焼き上がりまで、
1時間もかからないので、オススメ~!です。

6個焼いて4個なくなってたので、
それなりに美味しかったのかな?って(笑)
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