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2013/03/12.Tue

挽肉&ニラ丼。



今日は雨の予報たけど、
今朝の空はまだ晴れを思わすソラ。

日の出前の花粉が少ない貴重な朝!



こちら、挽肉とニラの丼。
昨日は買い物にも行かず、残り物整理のお夕飯でした。

最近やる気なし子~(TДT)ノ



最近、手抜きばっかで、このパターン多いんで、
息子から、また?ってブーイング( ̄^ ̄)ゞ



ごま油で、生姜と挽肉、人参炒めてから、
砂糖、醤油、酒、みりんで味付け。
少量の片栗粉でまとめた後、ニラを投入!
ニラを入れたら余熱でOK。
シャキッと感残したいので(^ν^)



目玉焼きを乗せて…
大人はラー油をかけて、ピリッといきます♡



子どもはそのままで。

ホントは温玉にしたかったんだけど、
急いでたんで、目玉焼き~( ̄▽ ̄)



こちら、もやしとハムの炒めもの。
カレー風味です。
カレー粉とガラムマサラで味付けしてます。
ハムのおかげで、調味料は最小限で♪
健康が気になるお年頃なんでね(笑)

あ、胃カメラ、無事終了しました!
実は前日飲み会だったから、どうよ?って心配だったけど~、
さすがに、胃に食べ物残ってたそうで。
でも、前の日に飲んでたなんて言えなかった~ヽ(;▽;)ノ
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