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2013/02/01.Fri

牛スジ炒め。



もう二月ですね!今年は冬が長い(泣)
久々に寒さが和らいだ昨日。
今朝も暖かいそうで~(^ω^)
それだけで憂鬱さが緩和される~
不思議です。



昨日は、里芋たくさん入れて豚汁作りました。
里芋、うまか~♡♡♡
まだ福岡に未練タラタラ(笑)

下処理が面倒だけど、その分美味しくなるから許す(^-^)

京都北野の「長文屋」で買った山椒多めの七味ふって☆



こちらは冒険!
牛スジを茹でて、もう一度圧力鍋で柔らかくし、醤油、砂糖、コチュジャン、ニンニクで炒めてみました~。
白ネギ1本も後から投入してます♡

これがなかなか好評だったので、アップしてみた~
*\(^o^)/*
簡単なので、是非作ってみてねヾ(@⌒ー⌒@)ノ



キレイな日の出。
この瞬間が好き~♡
パワーの源や~♪

やっと週末。
今週は長かった~(._.)
来週はカワイコちゃんに会える~!嬉しい
~( ´ ▽ ` )ノ

では良い週末を♡
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